甜點／甜酒水蜜桃布丁
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烹調時間：約12分鐘
使用鍋具：快鍋／蒸架／蒸籃
其他工具：模型／電動攪拌器
食材：
甜桃或水蜜桃550g（切片）、萊姆或檸檬一顆、砂糖140g、雞蛋三顆、肉桂粉1/2茶匙、甜白酒200ml、奶油一匙、鮮奶油100g、水
作法：
1. 鍋中放入切片水蜜桃、甜白酒及檸檬汁，以快鍋烹煮水蜜桃醬；若採用一般鍋具，要記得時間加倍。
2. 把煮好的水蜜桃加入雞蛋及肉桂粉，以電動攪拌器攪拌1~2分鐘，直到完全混合。
3. 以奶油塗抹模型內部並以砂糖襯底，接著填入攪拌好的水蜜桃布丁材料。
（中央社記者李淑華台北25日電）中國國民黨秘書長林中森今天說，黨思考2014年選舉不會鎖定單一人選，會多方面徵才，黨也有行之有年且運作成熟的初選機制，，會循著這個機制找人才。
台北市長選舉人選近來成為話題，國民黨上午召開例行性工作會議，與會者會後轉述，林中森在會中對於2014年地方公職選舉等議題做出相關回應。
與會者轉述，林中森說，兼任國民黨主席的總統馬英九在就職演說中提出「積極培育延攬人才」等國家發展五大支柱；對於黨而言，人才也是重要的一環。
林中森說，現階段對於國民黨來說，思考2014年選舉不會鎖定單一人選，黨會多方面徵才；黨也有行之有年、運作成熟的初選機制，還是會循這個機制找人才，一視同仁。
此外，林中森也指示黨必須加強重大民生議題的宣傳，也希望政務官下鄉能夠加強與地方配合與聯繫。
「台北不是我的家，我的家鄉沒有霓虹燈」。據說很多人，尤其是離鄉背井、前往大都市求學工作的年輕人，聽羅大佑的「鹿港小鎮」便鄉愁氾濫，歌裡反映出農村和現代化的落差，以及嚮往破滅之後的失落。「我的家鄉沒有霓虹燈」，正是多少人當初離家的原因，但終究「台北不是我的家」，家鄉小鎮的質樸風情成了遊子心靈的避風港。
最近有兩個地方上的開發案，不僅在當地居民之間造成意見分裂，也引起外來團體涉入和家鄉青年表達強烈意見。一是台東縣的美麗灣開發案，因環評程序和縣府明顯的行政立場，引發爭議不斷，至今「開發派」和「守護家園派」對立僵持。最新事件是台東藝術工作者和原住民刺桐部落族人，在美麗灣所在地的杉原海灘搭起傳統阿美族工寮，表達守護海灘的決心。
另一事件則是馬祖的設立賭場案，將在7月7日舉行博弈公投，同樣是地方行政體系持贊成立場。反對的聲音本來十分微弱，直到最近一名國二女學生的公開信「馬祖未來不必賭」引起熱烈回響，以及在台北念書的研究生號召「馬祖反賭青年」社團活動，才漸漸集結出力量。
這兩地的開發案都不是新鮮議題，贊成開發者的意見也大致類似，就是尋求地方經濟活動繁榮，交通狀況改善，吸引外來遊客，增加地方就業等等。以追求現代化的角度來說，這樣的訴求自認理所當然，奉為典範的是新加坡以金沙賭場增添了驚人的經濟收益。
但另方面，在目前新興的追求環保、綠能、樂活的潮流中，一來「成長」並不見得是王道；二來像是台東和離島的澎湖、馬祖這些地方，自然環境特殊，人文條件也不適合過度開發。澎湖人以公投表達反對設立賭場之後，現在的旅遊模式已走出自己的一條路來。更重要的是，越來越多的當地青年，不管是否暫時離家赴外地求學工作，在外闖蕩之後才對照出家鄉環境之可貴，守護家園的心意反而更加堅定。的確不是每個地方都非要追求都會式的經濟發展，「我的家鄉沒有霓虹燈」自有得失。
（法新社北京25日電） 中國大陸國家媒體報導，大陸西南雲南、四川交界山區24日發生地震，造成至少4人喪生，以及逾100人受傷。
美國地質調查所（USGS）說，這起地震強度在5.5，於下午4時不到侵襲四川、雲南交界，震源淺只有9.3公里。
大陸當局測得的地震規模為5.7，2分鐘後又發生規模3.3的餘震。
新華社報導，震區有房屋倒塌，雲南省寧蒗縣部份區域通訊中斷。
這起地震在雲南寧蒗縣造成3人喪生，另在四川鹽源縣導致1人遇難。
新華社引述地方當局說，總共有104人在地震中受傷，其中20人傷勢嚴重。1
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| 行政院長陳冲（右）上午出席台灣生技醫療產業政策總體檢論壇，由身兼大會主席的立法院長王金平（左）陪同進入會場。 記者邱德祥／攝影 |
這場論壇除了王金平外，包括行政院長陳冲、行政院秘書長林益世、科技政務委員張善政都應邀列席。2012總統大選前因政界舉發「宇昌案」一度波及的中央研究院長翁啟惠，也擔任論壇引言人。王金平的「有感而發」，令台下人士表情一度肅然。
王：國發基金承諾給的投資減一半，育成中心延攬的旅美生技專家張有德想走人。
王金平表示，行政院的生技產業鑽石起飛行動方案，規畫育成中心與創投基金，但在落實方面是值得檢討。政府設立育成中心延攬旅美生技專家張有德領軍，但過去所承諾的國發基金給予40%的投資，結果卻減了一半，只有20%，當時也是政治關係，所以他曾呼籲政治不要影響生技、醫療產業的發展，現在已經造成影響，很多人不樂意再參與有政府資金在裏面的產業與基金，形成這些基金都不動，張有德因此萌生不如歸去的感受。
王：產業與自行研發的新藥，健保如何容納採用，都已做過檢討，建請行政院採納。
王金平說，在育成中心之外，政府有好的行動方案，卻沒有做好體制規畫，無法具體落實，政府方面各部會仍有本位主義、各自為政，無法好好整合在一起，發揮國家整體力量，相當可惜。
王金平表示，國內健保支出在醫藥方面，一再削減藥價，導致國內醫療、醫藥傳統產業，呈現虧損，陷入無法與國外藥廠從事競爭的困境，這些產業與自行研發的新藥，健保如何容納採用，都已做過檢討，建請行政院採納。我國與大陸簽署醫藥衛生合作協議，已為產業界開拓了大市場機會，但兩岸合作協議內容落實上，仍有相當大落差，如何推動兩岸進一的談判與協商，非常重要。
陳冲致詞時回應說，行政院團隊願全力推動支持此事，中間有些整合問題，將透過行政院科技會報會來處理。面對張有德希望離開的問題，行政院會看還有沒挽回餘地。
陳冲說，國內生技產業的研發能量已有強化，創投基金也是各界關心的重點，他在財政部服務，深知有錢不是萬能，沒錢萬萬不能，其實不只是國家，任一行業資金都是重要生產要素，但在生技產業上更為複雜，因為其中有一些不可預知的因素，研發燒錢時間會比較長一點，確會引發投資人的顧慮。
（法新社安卡拉24日電） 安卡拉當局今天指控，敘利亞在國際空域擊落一架土耳其軍機。北大西洋公約組織（NATO）表示，將於26日召開緊急會議，這引起各方擔憂，緊張情勢可能在此敏感區域一觸即發。
土耳其外交部長達夫托葛魯（Ahmet Davutoglu）警告敘利亞，不要向土耳其軍方挑戰。北約盟國英國則表示，支持「堅實的」國際行動。
達夫托葛魯告訴「土耳其之聲」（TRT）國營電視台：「根據我們的結論，我方軍機是在距離敘利亞13海里的國際空域被擊落的。」
英國外相赫格（William Hague）說：「（敘利亞總統）阿塞德（Bashar al-Assad）政權不該犯下這個錯誤，認為做壞事可不被處罰。它將為其行為付出代價。」
美國有線電視新聞網土耳其頻道（CNN-Turk）報導，搜救隊已在海面下1300公尺處找到軍機殘骸，不過並未揭露確切地點。安卡拉當局表示，無法證實報導內容。
敘利亞親政府的「國家報」（Al-Watan）今天引述外交部發言人馬克迪希（Jihad Makdissi）的話：「敘利亞只不過在行使國家主權和國防。敘利亞和土耳其沒有敵意，不過有政治上的緊張關係。」
馬克迪希說：「發生的是一件意外，而非某些人喜歡說的攻擊事件，因為這架飛機被擊落時，是在敘利亞領海上的敘利亞領空。」（譯者：中央社郭中翰）1
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| 內政部長李鴻源上午在警政署表揚模範公務員，頒獎典禮後，保一總隊樂隊隊員吳振輝突然下跪，拿出鮮花、戒指，向任職於內政部人事處的專員楊雅婷求婚成功。 記者孔令琪/攝影 |
由於事先男主角吳振輝保密到家，當他突然下跪向交往3年的女主角楊雅婷求婚時，女主角先受是嚇一大跳即回神，開心的接受了吳振輝的求婚。吳振輝表示，他們預計年底完婚。
「這是一段上天安排的姻緣。」警專進修班19期畢業、目前任職保一總隊樂隊的吳振輝說，民國92年間，他派到內政部人事處支援，民國96年3月要離職時，楊雅婷從台北市政府人事處調來。當時大家都只是同事，沒有特別的互動，不久他在同年12月調回保一總隊。
98年間，內政部人事處辦了一場郊遊活動，吳振輝與楊雅婷再度重逢，發現兩人都互有好感，於是開始交往至今3 年多。
埃及選委會宣布，回教組織「穆斯林兄弟會」的候選人「穆希」贏得上星期的總統決選，以百分之51.73的選票擊敗對手、前埃及總理「沙菲克」。成千上萬名在首都「開羅」守候多日的支持群眾立即報出歡聲雷動。(謝佐人報導)
60歲的「穆希」在贏得埃及總統選舉後，透過電視發表演說，強調這是國家的凱旋日，他將成為全埃及人民的總統。
在「開羅」市中心的「解放廣場」聚集了成千上萬名「穆斯林兄弟會」的支持群眾，之前他們為抗議「軍事委員會」大權獨攬，徹夜不散，周日當天，為等候選委會公佈總統大選結果，更是堅守廣場，當夜幕低垂，群眾得知「穆希」勝選後，歡呼聲響徹雲霄，部分群眾燃放鞭炮煙花慶祝，還有人高喊「軍事統治者下台」。不少汽車駕駛猛按喇叭以為聲援。
而「穆希」競選對手「沙菲克」的支持群眾也聚集在「開羅」北郊城市「那瑟」，不少群眾淚如雨下，甚至抱頭吶喊，失望不已。
「穆希」在電視演說中表示，他感謝真主阿拉，與民眾的熱淚鮮血及犧牲，他強調，革命仍然繼續。他並且期望藉著同胞的愛與團結，建立埃及光明的未來。
政治觀察家表示，「穆斯林兄弟會」贏得這次總統大選對埃及而言是一大重要改變，過去「穆斯林兄弟會」被禁，多數成員不是流亡海外，就是被捕下獄，如今成為掌權者，自是引人擔憂。在選委會宣布大選結果時，開羅四周安全戒備森嚴，不過，「穆希」已表明，他將以廣泛包容的立場治理國家，以爭取全民的認同與支持。埃及軍方及多國政府都已祝賀「穆希」的勝選。美國白宮在聲明中表示，期望「穆希」政府繼續埃及在中東擔任穩定和平的中流砥柱。(中廣記者謝佐人在台北報導)
