正妹天地 - 月牙兒的故鄉

原住民孩子在耆老指導下，製作捕魚器具。 圖／清大提供

阿美族春日國小futing隊師生，以「我把你灌醉」題目做科學研究，參加今年第4屆原住民華碩科教獎入圍；魯凱族「得勒卡」隊則提出「解酒益生」主題，找到野菜龍葵能醒酒的數據，同樣入圍。

2012年第4屆「原住民華碩科教獎」昨天公布入圍名單，國小9件、國中8件，明年1月21日將在台北公布金熊、銀熊、銅熊獎與佳作得主。「這個獎是目前為止，全世界唯一原住民族雲端科展」籌辦科展的清大學習科學研究所教授傅麗玉說。

今年參加科展總計41件作品，採線上評審，挑出25件作品，27日上午9點起，由一名評審搭配一位原民耆老，以skype視訊，連接台灣各部落，與參展孩子們對話，「不需要紙本」她說，這是對原住民最便巧的方式。

她說，「部落就是最自然的科學教室」，山水蟲魚，還有耆老智慧，只要透過科教指導，孩子們都能得到好的啟發。

獲獎者都有一部電腦，有孩子告訴她：「傅老師，我們用自己的力量得到電腦，要用電腦做更多事情」，有老師說「這活動讓我們很有尊嚴」，因為一旦得獎，除高額獎金，部落還當大事慶祝，有正面影響力。

傅麗玉歡迎大家進飛鼠部落網站，點入第4屆「原住民華碩科教獎」入圍名單瀏覽，網址：http://www.yabit.org.tw。

聯合報提醒你：喝酒不開車

神戶獲米其林一星的法式主廚高山英紀，清雅詮釋新派法國菜。 記者黃士航／攝影

新派法國菜本來就受懷石料理精巧纖細清淡優雅食風的影響，日本人不見得做得好傳統法國菜，但做起新派法國菜卻相當順手，甚至手工細膩常勝出，我曾在巴黎吃過幾位日本名廚作的法國菜，就連巴黎人都佩服他們特別清雅的廚藝。

日本人做洋食，又以神戶人最傑出。這是有歷史根據的，從神戶開港，西洋人就從舊居留地開始，再擴展至元町、北野、六甲山、蘆屋等處，把西洋人的民生消費帶入了神戶市與神戶郊外。

在谷崎潤一郎「細雪」的小說中，我們看到距今100年前，書中的姊夫貞之助和妻子幸子、小姨子雪子等常晚上在起居室吃乳酪，家庭聚餐或宴會，也常到神戶百年的東方飯店吃西餐，100年前神戶人已過起洋食生活了。

神戶雖然是小城市，但瞧不起大阪人的京都人卻很看得起神戶的洋風，東京人雖然自認和西方緊密接軌，卻也從不小看神戶的洋食，到東京的三越、大丸、高島屋地下百貨街看看，賣日本製的洋果子、乳酪蛋糕、奶油、冰淇淋、巧克力、咖啡等等洋食，屬神戶的品牌最多。

神戶本來不產牛，為了供給洋人，引進了但馬牛、近江牛的品種，而產出世界大大有名的神戶牛肉。神戶牛肉不只有嚴格的飼養方法，更重要的是謹慎的產銷制度，像在神戶餐廳吃牛排，餐廳會拿出牛的生產履歷證書。

神戶人一向以洋風自傲，我在日本各地旅行，發現神戶人平均的英語會話水準最高，打扮也洋派，連觀光小巴士上都會放西洋爵士樂。從明治以來，法國菜、德國菜、英國菜再到近代的義大利菜、美國菜、澳洲菜等等都可以擄獲神戶人的心。

在日本有種說法，任何西方的民生消費，都必須先贏得神戶人的心，再從神戶為基地行銷到全日本。

神戶成了日本洋食的代表城市，直接冠以神戶之名的和果子、巧克力讓人放心，以外國使館聚居的北野命名的霜淇淋、乳酪蛋糕具有文化保證，由瑞士人、蘇格蘭人開發的六甲山牧場的奶油、乳酪有風土正確性，「細雪」不少外籍人士居住的蘆屋，除了洋食流行外，還誕生日本最洋風的小說家村上春樹。

去過神戶和蘆屋的人，一定更能了解為什麼村上春樹的文風像外文譯成的日文小說，又為什麼村上春樹那麼喜歡吃甜甜圈、義大利麵和聽西洋搖滾樂、爵士樂。

但神戶的洋食也並非全然的西洋食物，日本人就是有本事把所有的洋食Mild化，像源自神戶的上島咖啡特別愛賣Mild口味的咖啡，神戶的乳酪、洋果子、巧克力都以口感溫和著稱，神戶牛肉不也以柔軟著稱嗎？

違規停殘障車格，名貴轎車被刮花。台中亞洲大學一名講師，開著雙B轎車進校園，卻把車停在殘障車格內，下課後發現，車子被整整刮了一圈，氣的調監視器，結果發現，同校一名助理教授，曾經在車附近徘徊，但助理教授否認刮車。

價值近三百萬的名貴敞篷跑車開出來，相當顯眼，不過一停車，仔細看車身，白色刮痕也非常明顯，而且是繞著車身，刮了一整圈。愛車被刮相當心疼，車主是他，亞洲大學講師，開著名車進校園，但停在殘障停車格內，下課後才發現車子被刮，坦承停殘障車格不對在先，但認為刮車的人也不應該，氣的調監視器，發現同校一名助理教授，曾經在車子邊徘徊。

校方對此不願評論，表示交給警方偵辦，不過為人師表，佔用殘障車位，做了最壞的示範，警方表示，發現違規停車可以報警開單，動手刮別人的車，將涉及毀損罪。

（路透紐約28日電）代表美國東岸碼頭工人的國際碼頭工人協會和貨運業者達成一項勞動協議，這避免了可能打擊美國經濟的一場罷工。

誰是2012年全球最美的女性呢？美國知名電影評論網站，公布今年百大最漂亮臉孔女星，台灣女星只有藝人大S上榜；南韓少女時代9名團員有3人入榜，其中潔西卡高居第5名，還贏過韓劇女神宋慧喬。

女星大S徐熙媛在去年結婚後散發出成熟女性的美麗風韻，受到國內外演藝圈的注意，美國知名的TC Candler 電影評論網站，就將她選為2012百大漂亮臉孔女星的第89名。

TC Candler從1990年開始每年都會選出百大漂亮女星，今年的名單涵蓋25個國家，除了大S之外上榜的華人女星還包括第82名的周迅，以及第44名的陳靜，韓流無法擋的魅力，也感染了百大漂亮女星名單，當紅的少女時代就有3人入榜，分別是第5名的潔西卡、第42名的太妍以及第50名的潤娥，潔西卡排名甚至比韓劇女神宋慧喬的第33名還要高，至於今年排名第一的則是英國女星艾蜜莉克拉克；其次則是法國女星瑪莉詠柯蒂亞；美國女星亞歷珊卓妲妲里奧以及少女明星克蘿伊摩蕾茲。

除了最漂亮臉蛋之外，美國的紅地毯網站也選出紅地毯最佳與最差服裝，其中大陸女星章子怡獲選最佳亞洲女星，而在時尚圈頗有口碑的女星張曼玉，今年十月底出席一場活動時，穿著一襲掛脖亮片短裙，搭配蝴蝶型抹胸，被網友譏笑為穿著圍裙的大媽也被選為最差紅地毯服裝。

另外被懷疑臉部整形走樣的南韓變性藝人河莉秀，最近則公布一張臉部消瘦的自拍照來駁斥傳聞，她表示日前像麵龜的大餅臉，只是變胖了，並不是外傳的整型失敗。

因政治干擾，這項活動一波三折，直到昨天下午，台北主辦單位台北演藝經紀交流協會還必須將演出內容送審，對於「事前審查」的作為，頗感無奈。而大陸歌手已陸續抵台，多達62人，使得節目安排頗費工夫，主辦單位安排不少台灣與大陸歌手搭檔演出，也算是一種平衡。

在台灣舉行，就要強打本地音樂，今晚將有一段民歌秀，由李建復、王夢麟、南方二重唱、葉佳修擔綱；演唱會搭上兩岸的選秀熱，台灣有林育羣、徐佳瑩、曾昱嘉，

周杰倫適逢發片期，歌迷非常熱情索票；章子怡、韓庚、許慧欣、袁詠琳、李健、汪峰等都會獻唱。王力宏與張靚穎2年前在中歌榜分獲最佳男女歌手，約定要同台，今年終於兌現。今晚將從7點30分一路演唱3小時，是近年在台少見的大卡司演唱會。

除了台灣，香港日前也有大型活動，金曲新人王韋禮安在香港新城頒獎禮上，自偶像陳奕迅手中拿下「勁爆創作歌手」和「勁爆國語歌曲」兩個獎。韋禮安未當兵前，獲香港環球唱片之邀為陳奕迅寫歌，當時，陳聽到demo就留下這首歌，但總覺得哪裡可以更好。這次在頒獎典禮上見面，陳奕迅聽他在台上彈唱「心醉心碎」後，兩人在後台就聊上了。

陳奕迅提起當初那首創作，哼出一整首歌，讓韋禮安受寵若驚，交換e-mail後，他承諾會趕緊修改出一個更好的版本，以圓自己和陳奕迅合作的美夢。

今天聯合報刊登學者投書，談到日本新首相安倍展現的領導風格之下，內閣出現「經濟官僚的地獄過年」景象：中央政府財經部門全員動員，戮力以貨幣政策和財政手段振興經濟景氣，有公務員拿出泡麵，向記者展示除夕夜在辦公室加班跨年的決心，是謂「地獄過年」。這未嘗不是一場具有喊話效果的表演，但官員企圖感動民眾做到如此地步，以心理戰來說也夠積極了！

這篇投書刊出的同時，幾個主要媒體卻也都以大篇幅報導了台灣的國營事業年終獎金正成為新的民怨焦點。景氣差，幾個主要國營事業多績效不佳，虧損動輒上看數百億，但經濟部的考成結果仍多打甲等，就連唯一打了乙等的台電的員工年終獎金也都在二、三個月以上。

消息一出，簡直輿論沸騰，因為今年國內民間企業的年終獎金大幅縮水，調查顯示平均發放約1.11個月，為近年來最低；12月初立院經濟委員會還通過了凍結經濟部部長、次長的年終獎金。相形之下，國營事業虧損由納稅人負擔，還加上油電雙漲的壓力助長通膨，全台民眾都在勒緊褲腰帶，國營事業竟然全無共體時艱的警覺。這種年終獎金的消息傳出來，難道不怕更添民眾「火大」的感受？

今之大環境大氣氛，確實官僚難為，怎麼做都不討好。政務官用行李小拖車載公文回家批閱的事亦時有所聞，可見其辛勞。但像國營事業年終獎金這種事，主事者還真是毫無對內反省、對外向全民展現同理心的警惕，挨罵也是活該。經濟部長說「員工不是不努力」，但全國勞工誰不努力呢？放無薪假的、砍福利、無年終的，不在少數；連大賺錢的王品企業都在削減尾牙、改做公益了，軍公教的年終慰問金也縮減到只剩下「保障忠良」的地步，而大虧錢的國營企業能不示範節約的決心？尤其財經官僚口口聲聲希望讓人民「有感」，難道有感的改革措施不過爾爾？

看所謂「地獄過年」，向來被批評為最保守顢頇、最改革無望的日本官僚，都知道再不動起來就不行了；台灣官僚能無「退一步即無死所」的覺悟？

中國時報【大陸中心輯】

大陸人大常委會昨日決定，十二屆全國人大一次會議於明年三月五日召開。會議預計將選出習近平與李克強分別出任國家主席與總理。

（路透新加坡29日電）新加坡一家醫院今天說，本月中旬在印度新德里遭輪暴的女大學生已逝世。這起案件在印度全國引發示威抗議。