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| 市府聯合濱海5區舉辦台南市虱目魚產業文化節，市長賴清德（左四）品嘗虱目魚美味料理。 記者呂筱蟬／攝影 |
市長賴清德昨天出席活動記者會大口吃虱目魚推銷。他說，每年7至11月是虱目魚盛產期，在地養殖面積達7900公頃，年產量1萬4000公噸，都是全台之冠，台南多為淺坪式鹹水養殖，虱目魚的肉質及味道，遠優於其他縣市淡水集約養殖。
賴清德說，虱目魚蛋白質含量高，特別適合老人、小孩及孕婦食用，台南虱目魚去年外銷9900公噸，主要出口到美國及沙烏地阿拉伯，市府將更努力拓展大陸、香港及新加坡等銷售通路。
16日在南鯤鯓代天府舉辦的開幕式，有虱目魚拍賣，還有養殖漁業發展協會研發的虱目魚乾及魚糖免費試吃、千份海鮮粥免費品嘗等。
其餘各區接力活動有單車生態遊、魚塭體驗、夕陽花蟹音樂會，相關資訊可上北門區公所網站http://web2.tainan.gov.tw/beimen/查詢。
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【聯合晚報╱記者王彩鸝╱台北報導】
台大今天上午舉辦「新生學習入門書院」典禮，台大校長李嗣涔勉勵新鮮人，未來四年不是看誰第一名，而要培養「五要」，要有創新的能力、要有主動積極精神、要有獨立判斷能力、要有從容人生觀、要有誠信正直的好品格。
李嗣涔也提醒學生，不能只會反射性地按「讚」，還要培養思考的能力。李嗣涔致辭結束後，回答媒體提問時表示，這五種能力中最重要的是「主動積極的能力」。對於十二年國教的推動，李嗣涔認為，如果能夠把學生主動積極的精神帶上來，十二年國教就會成功。
去年李嗣涔以「四不」(考試不作弊、作業不抄襲、不隨便蹺課、不要亂停腳踏車)，來提醒新鮮人，被批評把大學生當小學生管，今年他改用「正面表列」的「五要」，勉勵新鮮人要培養這種能力。
李嗣涔說，大學四年不只是培養專業知識，也不是職業訓練所，而是培養氣質和見識的過程。能進入台大，很多人從小到大都是班上第一名，進到台大不再是班上第一，難免會失落，但他勉勵新生未來四年不是看誰第一名，而是看你有沒有創新能力。
他強調，藍海策略不是爭第一或標新立異，而要培養開闊胸襟，能賞識別人的好，從多元學習中找到自己的立基。
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李嗣涔舉例說，哈佛和史丹佛的學生競爭比台大更激烈，史丹佛兩名學生創辦了Google，哈佛學生創辦臉書，就是靠創新思維改變世界。
他更提醒新鮮人，要有主動積極的學習精神，四年後大學所學可能已經落伍，未來是全球布局時代，要能夠服務不同地區的人，語文能力和跨領域學習、擴大知識背景很重要，並培養獨立判斷的能力。
李嗣涔也期勉新生要培養「從容的人生觀」，尤其是人際關係要處理好，溝通的能力很重要，先從身邊的人、父母開始好好溝通，並能跟不熟的人溝通、合作。他也希望新鮮人能重視品格涵養，特別要重視「誠信」和「正直」。
台大今年首次將新生家長日和新生入學典禮合併舉行，在家長「觀禮」下，新生幾乎沒人打瞌睡，無奈台大小巨蛋現場麥克風音效很差，校長的致辭聲音糊成一團，家長雖然聚精會神聆聽，但很多家長抱怨，「完全不知道校長在說什麼」。
（中央社台北9日電）新研究說，戲謔災難片「空前絕後滿天飛」（Airplane）是史上最爆笑的電影，平均每分鐘引人發笑3次。
英國「每日電訊報」（Daily Telegraph）報導，在英國線上租片網站Lovefilm成員小組所做的研究中，「空前絕後滿天飛」排名第一。
Lovefilm成員選出前10大喜劇片，計算出「每分鐘引人發笑」的精準次數。
研究小組紀錄每部片引人發笑的總次數，然後除以電影總長度，計算出每部片精準的「每分鐘發笑率」。
● 「每分鐘發笑率」前10高的電影：
1. 空前絕後滿天飛：每分鐘笑3次
2. 醉後大丈夫（The Hangover）：每分鐘笑2.4次
3. 笑彈龍虎榜（The Naked Gun: From the Filesof Police Squad !）：每分鐘笑2.3次
4. 男孩我最壞（Superbad）：每分鐘笑1.9次
5. 芭樂特：哈薩克青年必修（理）美國文化（Borat）：每分鐘笑1.7次
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但和爸爸一起吃淮揚菜的客人和朋友是小圈子，他不可能在台數十年只跟老鄉來往，因此他亦有吃江浙菜、上海菜的朋友圈，但爸爸不喜歡菜太甜，像媽媽娘家的台南菜他就覺得太甜，上海菜中典型的紅燒肉他就覺得加多了糖。
在1989年前，我一直以為自己懂吃上海菜，但真正去到了上海，才知在台北我是不可能真正吃懂道地的上海菜，道地亦到地，不到當地如何道地。不管在上海老飯店或德興館或老吉士、新吉士等店，除了黃魚外，鰣魚、刀魚、昂刺魚、塘鯉魚等等，都是在台北吃不到的魚，但還好台北當年有開開看、趙大有、三友飯店、石家飯店、秀蘭小館、東生陽、闔家歡等等餐館，讓我至少對各種頭盆冷菜，如芥菜、油燜筍、蔥油芋艿、什錦烤麩、蔥鯽魚、蘿蔔絲拌海蜇、醬炒黃豆芽、老鹹菜毛豆等等小菜並不陌生，也對家常的無錫排骨、鯗烤肉、紅燒獅子頭、燜糊白菜肉絲、紅燒下巴划水等等亦感親切。
在1989至2000年間，我還覺得台北的上海菜和上海的上海菜可以並駕齊驅，因為台北保存了1949年以來上海家族遷移到台的家庭滋味，但2000年至今日，台北許多上海餐館卻越來越衰微走味了，反而上海的餐館在經濟大好下突飛猛進，不僅小菜、家常菜越來越豐富，也恢復了不少可圈可點的大菜，像前一陣子我在上海致真酒家吃到的清蒸鰣魚，形制口味均美，這樣翻鱗的大鰣魚，對台北食客來說有如夢幻逸品。
上海是年輕的城市，近百多年來不斷吸收附近江浙地區眾多千年古都的飲食流風。如蘇州菜的軟甜香糯、揚州菜的清正平和、杭州菜的淡雅時鮮、寧波菜的醉熗醃、紹興菜的腐霉臭糟，這些不同的古城味覺特色，經由移民傳至上海，組成上海集體的飲食性格且反映古城吃小、吃刁、吃鮮的傳統。尤其家庭料理中，上海人對季節時令亦十分講究，一般人所謂的上海菜的濃油赤醬，只是滿足聚居在上海的浮游勞動人口的所需，上海的道地之味，更博大精深。
修車廠烤漆工黃啟揚，疑與女友劉苑淄有感情糾紛，今天凌晨闖入女友家，涉嫌持番刀將劉女殺重傷，警方據報後趕到現場，隨著血跡尋到頂樓15樓，發現黃男。員警叫他「冷靜！有事好好談。」沒想到黃嫌以手機打電話給媽媽說：「下輩子，再作妳兒子。」就從頂樓一躍而下死亡。
警方調查，烤漆工黃啟揚（26歲）與女友劉苑淄（23歲）交往兩年，兩人疑因個性不合，致發生感情糾紛，劉女欲與黃男分手，導致悲劇。
黃啟揚有劉女住處鑰匙，今天凌晨4時，持番刀前往台中市大里區中興路2段382巷，劉女與家人住在的公寓大樓的4樓，黃嫌侵入劉女住處，前往劉女的臥房，持刀朝劉女的胸、腹部位猛砍多刀。
劉女的媽媽、哥哥在熟睡中，被劉女的慘叫聲驚醒，前往女兒的臥室察看，發現女兒身中多刀，倒在血泊中，立即向轄區霧峰警分局成功派出所報案，將女兒送醫急救。
黃嫌爬上頂樓15樓，不理員警的勸導，以手機打電話給媽媽說：「下輩子，再作妳兒子。」說完即墜落到地面死亡。
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新頭殼newtalk 2012.09.08 李雲深/台北報導
針對民進黨提名候選人林錫忠今(8)日贏得宜蘭縣礁溪鄉鄉長補選選舉，民進黨發言人王閔生表示，民進黨能在傳統藍大於綠的礁溪勝選，實屬不易，這一方面要歸功於候選人林錫忠及競選團隊這段時間以來努力爭取鄉親的支持，另一方面也反映出選民普遍對國民黨的執政不滿，對馬總統投下不信任票。
王閔生說，首先要代表民進黨向礁溪鄉親表達最大的感謝，相信林錫忠鄉長一定會戰戰兢兢、全力推動鄉政，擦亮「綠色執政、品質保證」招牌，回報廣大鄉親。
王閔生也轉達黨主席蘇貞昌的話說，蘇主席特別要向競選團隊、前往輔選的黨公職同志、宜蘭鄉親，以及全國關心這場選舉的民眾，表達最大的謝意。
王閔生說，民進黨在立法院席次不是多數，但日前「公民監督國會聯盟」公布評鑑，立院八個委員會的第一名立委都是民進黨籍；本黨縣市長比國民黨縣市長人數少，但《天下》雜誌公布縣市長滿意度，本黨首長均名列前茅；選民給民進黨服務鄉親的機會，本黨從政同志必會戮力打拼，繳出最好的成績單做為回報。
【探索張愛玲三部曲】
《一》穿梭現代和傳統 張愛玲身影不滅
《二》「張派」輩出 張愛玲標誌濃烈地體現
《三》張愛玲才高情高還想飛 那些年她的故事還沒完
（法新社海參崴8日電） 中國大陸國家主席胡錦濤今天矢言，中方將保持國內經濟穩定成長。
外界憂心陸成長放緩，恐進一步削弱全球經濟。胡錦濤今天發言意在降低各界疑慮。
亞太經濟合作會議（APEC）即將在俄羅斯海參崴（Vladivostok）揭幕，胡錦濤在會前的演說坦承，中國大陸經濟成長「下行壓力明顯」，衝擊出口及一般商業活動。
但他承諾，北京將擴大內需、繼續實施「積極的財政政策」，力保中國這個世界第2大經濟體穩定。
他在演說中表示，中國將繼續保持經濟平穩成長，穩定物價水平。
太平洋經濟合作理事會（PECC）智庫調查顯示，外界對中國大陸經濟放緩的關注，高過對歐洲主權債務問題的憂心。
報告指出：「以成長風險來說，區域意見領袖較擔心中國而非歐美成長放緩的影響，不過兩者差距不大。」（譯者：中央社陳蓉）1
美國民主黨代表大會昨天結束，歐巴馬的壓軸演說，是他政治生涯中最重要的演說，他必須說服民主黨代表及電視機前的美國大眾，值得讓他再做四年。
歐巴馬在政治上發跡，絕對與他雄辯滔滔的口才有關。在1996年民主黨提名柯林頓的黨代表大會上，這位從伊利諾州剛選出的參議員，語驚四座，大家看到他，就像是看到美國未來的希望。2008年歐巴馬本人的提名大會上，他提出「希望與改變」的遠景，不僅讓美國人期待他能旋轉乾坤，全世界也為之激動。
但這四年是令人失望的。世界大局勢不佳，歐巴馬並未能搖天撼地去阻止核武擴散，或逆轉全球暖化；反恐戰爭緊張照常，而美國經濟情況繼續惡化，失業人口較四年前多了300萬，國債由11兆增加至16兆。這次與他競爭的共和黨提名人羅姆尼個人特質並不討喜，華爾街富商的背景，摩門教徒的刻板形象，再加上個性木訥冷淡，可是選情至今雙方民調勢均力敵，原因就在於羅姆尼對準歐巴馬的經濟罩門猛打。
歐巴馬如何去說服美國選民，再給他四年時間？昨天的大會就是在提供這個舞台，他也以「向前行」的主旨呼喚選民，替目前的經濟困境提供解套出路。
前一晚，前總統柯林頓已經在演說中替歐巴馬作出預告，經濟政策方向是正確的，只不過四年時間不夠。歐巴馬本人在演講中，也不再許諾天上的月亮，而是很具體替未來四年列出目標，包括到2014年實現出口倍增，未來10年削減赤字超過4兆美元，希望到2016年創造100萬個製造業就業工作。他甚至提醒選民，面對的不是政黨的選擇，而是生活方式的選擇，也許民主黨做的不夠，但試想共和黨上台會是如何的不同景象。
對歐巴馬來說，施政成績不利，但美國選民對他是有好感的，美國政治中表示相信一個人，會說是「可以一起喝杯啤酒的」，他要靠這點來連任。這也難怪白宮最近急忙公布了自釀啤酒配方，因為對手羅姆尼是摩門教徒，不能喝酒。但總統連任之路豈能全靠搏感情就穩住選票？歐巴馬向前行戰戰兢兢。
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| 歌唱新人李唯楓昨天舉行首張專輯「渴了」發片記者會。 記者陳俊吉／攝影 |
李唯楓新歌「You Don’t Know」憑三立、東森偶像劇「剩女保鏢」片尾曲暴紅，導演馮凱到場祝賀，自認愛演的李唯楓現場秀演技示愛馮凱：「我就是喜歡你，這麼man的男生。」馮凱緊張大吼：「再靠近我就打你。」不忘稱讚看好李唯楓。
日前李唯楓上「康熙來了」，因漏送CD被曹西平嗆：「你不會紅。」李唯楓下通告趕緊補送CD，才知被節目效果給唬了，嘴甜頻讚曹西平可愛。他為發片消脂近15公斤，外型酷似羅志祥、炎亞綸、周湯豪等型男，正當高興之餘，媒體吐槽亦撞臉師姊曾靜玟，他直呼：「哎呀，好像真的有像。」
李唯楓嘴甜「姊姊」叫得順口，曾交往3名女友都比他年長，他說：「從小是單親家庭，很享受被姊姊照顧的感覺。」平時把林志玲和陶子等熟女當女神，姊弟戀最大範圍可接受40歲以內的熟女；拍MV褲襠頻破、陶子也爆料常忘拉鍊，是想爭「鵰王」寶座？李唯楓笑說：「沒有啦，不知為什麼拉鍊常會爆開。」
從綜藝咖轉偶像歌手，李唯楓不怕「歌比人紅」，他說：「沒想過自己是什麼咖，至少音樂有被人聽到，也希望大家記得我。」他9月23日將於台北西門町、29日高雄新光三越、台中中友舉辦新專輯「渴了」全台簽唱會。
